Pai Mu Tan Special on suosittu pehmeän valkoinen teelaatu Kiinasta. Se koostuu isoista, hauraista ja vain minimaalisesti käsitellyistä teelehdistä. Juoma on vaaleankellertävä, pehmeä, erityisen hieno ja aromaattinen. Alhainen kofeiinipitoisuus.
Haudutus 80C, 3 min